本日の給食（3月17日水曜日）

今日の献立は，ごはん　牛乳　ぶりの味噌がらめ　白菜の昆布和え　すまし汁　でした。

ぶりは，成長するごとに名前が変わる出世魚で，地方によって呼び名がたくさんあります。

広島では，「やず」→「はまち」→「ぶり」と３回変わり，おめでたい魚をされています。

今日は，ぶりを油で揚げて，味噌だれをからめてあり，ごはんによく合う味付けでしたね。