本日の給食（２月１７日水曜日）

今日の献立は，ごはん，牛乳，さばのカレー焼き，チーズポテト，もずく汁　でした。

「チーズ」は，人類がつくった最も古い食品といわれるほど，昔からある乳製品です。

チーズの種類は，現在世界中で１０００種類以上もあるそうです。

チーズには，筋肉などの体をつくるためのたんぱく質や，体のエネルギーとなる脂質，骨を強くするカルシウム，など牛乳の栄養成分がギュギュっとつまっています。

また，それらの栄養が牛乳よりも消化しやすく，体に届きやすくなっているそうです。

今日は，じゃがいもと一緒に和えてあり，とても食べやすかったですね。